丸く赤い実は「初夏のルビー」と呼ばれます。花を見る桜と同 じバラ科の植物でもとは西南アジア地方で自生していたものが 鳥や人が食べて広がっていきました。栽培が進んだ今でも実の ひとつひとつが手で丹念に収穫されています。
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